CONOCE

Nuestros Vinos

  • Joven y Auténtico

    Selección de uvas de la variedad Tempranillo, de porte bajo, vendimiadas en su momento óptimo de maduración y procedentes de viñedos viejos y autóctonos. Suave despalillado y estrujado con una posterior fermentación y maceración a temperatura controlada para preservar y extraer lo mejor del fruto.

    Color rojo púrpura intenso, de capa media-alta y con tonalidades violetas en los ribetes de la copa que denotan un vino joven potente y bien estructurado. Nariz muy afrutada con recuerdos a fruta roja de bosque, fresa y regaliz, con unos suaves toques lácticos que lo hacen muy apetecible. Paso de boca bien estructurado, potente pero al mismo tiempo suave, sin resaltar la excesiva astringencia propia de los vinos jóvenes.

    Se recomienda para acompañar asados, estofados, caza menor, aves, pastas, quesos cremosos y patés.

    Variedad

    Tempranillo

    Añada

    2017

    % Vol.

    13.50%

  • Noble y Elegante

    Selección de uvas de Tempranillo de porte bajo, vendimiadas en su momento óptimo de maduración y procedentes de viñedos viejos.

    Suave despalillado y estrujado con una posterior fermentación a temperatura controlada y una maceración larga para extraer las virtudes de nuestras uvas. Paso por barrica de roble Francés y Americano durante un periodo mínimo de 6 meses en condiciones controladas de Temperatura, humedad e iluminación.

    Redondeo en botella durante al menos 6 meses antes de salir al mercado.

    Color rojo picota de capa media-alta con tonalidades ocres en los ribetes de la copa, las cuales denotan su paso por barrica. Nariz afrutada con toques de vainilla y fruta madura. Paso de boca bien estructurado, redondo y potente.

    Combina bien con platos de caza, carnes rojas y asados, quesos muy curados, pastas y patés.

    Variedad

    Tempranillo

    Añada

    2014

    % Vol.

    13.50%

  • Aromático y Cautivador

    Elaborado con las mejores uvas de los viñedos de airén más viejos, recogidas en su momento óptimo de maduración y utilizando las tecnologías más modernas en su elaboración, las cuales respetan al máximo la calidad del fruto y extraen lo mejor de cada uno.

    Color amarillo pálido con pequeños reflejos verdosos de juventud. Nariz muy afrutada, potente, mezcla de notas de manzana verde, cítricos y ligeros recuerdos tropicales. Paso de boca, firme y muy fresco con acidez bien estructurada. Muy agradable de tomar.

    Acompañante ideal para aperitivos y entrantes, arroces de pescado, pastas, queso de cabra y aves.

    Variedad

    Airén

    Añada

    2017

    % Vol.

    12.00%

  • Delicado y Sugerente

    Recolectando las mejores uvas de airén, y con un proceso de fermentación natural a temperatura controlada, el cual es interrumpido en el momento justo, obtenemos este caldo con su característico sabor dulce y un punto de burbuja que refuerza su frescura.

    Color amarillo pálido. Nariz muy afrutada con notas que recuerdan al plátano y ligeros toques tropicales. Paso de boca dulce, muy suave y ligero en el que resalta una fina burbuja que lo hace muy agradable al paladar. Es el vino indicado para los menos aficionados.

    Armoniza muy bien con marisco, pescado, especialmente sardinas y gambas, ensaladas e incluso postres

    Variedad

    Airén

    Añada

    2017

    % Vol.

    10.50%

  • Fresco y Atrevido

    Combinando las mejores uvas tempranillo procedentes de los viñedos autóctonos de la zona, junto con la más avanzada tecnología se ha elaborado este vino joven con un proceso natural interrumpido en el momento justo para obtener ese sabor tan dulce y fresco que hacen este vino tan agradable y adictivo al paladar.

    Color rosa fresa. Nariz muy afrutada con notas golosas de chucherías y frutas rojas. Paso de boca dulce, muy suave y ligero en el que resalta una fina burbuja que lo hace muy agradable al paladar. Un vino muy recomendable para los menos aficionados.

    Ideal para tapas, canapés, arroces, pastas, pizzas o mariscos de concha.

    Variedad

    Tempranillo

    Añada

    2018

    % Vol.

    9.00%